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Asiego, un pueblo ejemplar de Cabrales

Asiego, un pueblo ejemplar de Cabrales

Amor y apego por la tradición

Actualizado el 13 septiembre 2022
Asiego, un pueblo ejemplar de Cabrales

    Amor y apego por la tradición

    Asiegu es una aldea tranquila y coqueta. Con una de las vistas más extraordinarias al Naranjo de Bulnes, o Picu Urriellu.
    Cómo llegar a este pueblo de montaña es fácil. Desde Carreña, la capital de Cabrales, se toma un desvío de la carretera As-114 y ascendemos durante escasos 3,5 kilómetros hasta los 425 m de altitud. La carretera serpentea por la montaña y una vez en la cima descubrimos una aldea compuesta de casas de arquitectura tradicional asturiana.


    Cómo llegar a Asiegu

    Cómo llegar a este pueblo de montaña es fácil. Desde Carreña, la capital de Cabrales, se toma un desvío de la carretera AS-114 y ascendemos durante escasos 3,5 kilómetros hasta los 425 m de altitud. La carretera serpentea por la montaña y una vez en la cima descubrimos una aldea compuesta de casas de arquitectura tradicional asturiana.

    Pueblo Ejemplar 2019

    En 2019 fue Pueblo Ejemplar de Asturias. Distinción que otorga la Fundación Princesa de Asturias al pueblo o comunidad que destaque en «la defensa de sus más nobles valores, su entorno natural o ecológico, su patrimonio histórico, cultural o artístico, o en la realización de obras comunales u otras manifestaciones de solidaridad extraordinaria».

    Al caminar encontramos pequeñas queserías, algunas pomaradas, lagares y cuadras, caleyas y pastos. Abundan las caserías, compuestas de hórreo, prados, y casa construida con materiales endógenos, la caliza de los Picos de Europa y la madera de los bosques, casas con corredor orientado al sur para aprovechar el sol y secara las cosechas.

    Mirador Pedro Udaondo

    Mirador dedicado al escalador vizcaíno Pedro Udaondo fallecido en 2007 cuando se aproximaba a Peña Santa de Enol, en los Picos de Europa. Comenzó a escalar a los 14 años y desde aquel momento fue su pasión. Visitó frecuentemente los Picos de Europa y en 1955 abrió junto a Maria Jesús Aldekoa y Jaime Cepeda la vía Cepeda en la cara este del Naranjo de Bulnes. Este mirador cuenta con una de las vistas más extraordinarias al Naranjo de Bulnes, o Picu Urriellu. Hasta él se llega en coche, pudiendo aparcar justo al lado.

    Asiego, un pueblo ejemplar de Cabrales

    Dormir en Asiegu y alrededores

    En Asiegu hay varias casas rurales y en las localidades próximas -Carreña, Arenas o Poo- encontramos hoteles, apartamentos, albergues, hostales… una amplia variedad de establecimientos para dormir en los Picos de Europa. En nuestro link ofrecemos ofertas y contacto directo con los propietarios, sin intermediarios ni comisiones.

    Alojamientos Picos de Europa

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    Las mejores casas rurales, apartamentos y hoteles en los Picos de Europa. Ofertas para disfrutar en un entorno único. #TurismoAsturias

    Dónde comer en Asiegu

    Casa Niembro cuenta con una carta basada en el producto local y 100% libre de gluten, un compromiso fuerte y sincero con los productos de cercanía.Queso Cabrales y otros quesos asturianos de elaboración artesanal. Cordero xaldu y sidra de producción propia. Cabritos y ternera asturiana de los ganaderos de la comarca. Hortalizas y verduras de la finca de producción ecológica El Nocéu. Una carta rica y variada. ¡Buen provecho!

    Sidrería Casa Niembro

    Sidrería Casa Niembro

    La Sidrería Casa Niembro es, al…

    Elaboración de queso Cabrales

    En Asiegu hay una ganadería con más de 20 años de actividad, a las que se incorpora ya un relevo generacional. De las vacas que cuidan, sacan queso Cabrales de elaboración artesanal, con leche cruda de vaca, de su ganadería ecológica. Gente joven que mantiene la tradición quesera en la zona.

    Texto: © Ramón Molleda para asturias.com


    Coordenadas Latitud: 43.3246765 Longitud: -4.8631830

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