Os dejamos la fecha del Certamen del Queso Casín 2026: sábado 29 de agosto, que cumple 36 ediciones. La cita comenzará a las diez y media de la mañana en el exterior del Centro de Interpretación del Parque de Redes y en el Mercado de Ganado de El Campu. Los asistentes podrán degustar y comprar el queso de los tres productores participantes: Quesería Redes, de El Campo, La Corte de Tanes, y Ca Llechi de Piloña.
· Aitana Castaño, periodista y escritora, será la pregonera del XXXVI Certamen del Quesu Casín.
· Maruja Óvana recibe homenaje concediéndole, a título póstumo, el Galardón Quesu Casín D.O.P. d’Oru 2026.
Nacida en El Tozu y criada en La Marea, Maruja dedicó buena parte de su vida a Casa Maruja, aquel bar-tienda que durante décadas fue parada obligada para quienes buscaban buena mesa, conversación y ese sabor de la Asturias de siempre.
· A las 11 horas
Mercado tradicional con la participación de más de quince expositores.
· A las 13 horas
Pregón del XXXV Certamen del Quesu Casín.
· A las 14 horas
Se entregará el premio al mejor quesu Casín del año.
10:00 – 10:30 horas
Recogida de platos y postres participantes en el concurso de cocina con Quesu Casín DOP.
10:30 horas
Apertura del Certamen del Quesu Casín y del Espaciu Casín, con los dos productores de Quesu Casín DOP: Quesería Ca Llechi, de Pintueles (Piloña), y Quesería Redes, de El Campu (Caso).
Apertura del mercado tradicional del Certamen, con más de 25 expositores.
12:00 horas
Cata y maridaje de Quesu Casín y sidra, a cargo de Lluis Nel Estrada, en el Centro de Interpretación del Parque Natural de Redes. El aforo estará limitado a 30 personas.
Juegos tradicionales con VA de Verde y Azul.
13:00 horas
Inauguración oficial y pregón del Certamen del Quesu Casín.
Pregón a cargo de Aitana Castaño, periodista y escritora.
Entrega del Casín d’Oru 2026, concedido a título póstumo a María Digna Ovana Lobeto, ‘Maruja de la Marea’, de Casa Maruja.
Entrega de premios del Certamen.
13:30 horas
Degustación popular de Quesu Casín mayáu con sidra de xelu, en el recinto ferial.
15:00 horas
Clausura oficial del Certamen del Quesu Casín.
