La alubia más exclusiva
Una alubia delicada y tierna, pequeña y de un verde sutil. Excelente opción para platos frescos y muy diferentes. Hace años que en Asturias es una joya gastronómica.
El Consejo Regulador de la Faba Asturiana ampara la Verdina de Asturias bajo la Marca de Garantía oficial. Este sello certifica que la legumbre (Phaseolus vulgaris) es 100% autóctona de Asturias, cumple con estrictos controles de calidad y se comercializa integrada en el sello de calidad Alimentos del Paraíso Natural.
Rango de precios: desde 12,75€ hasta 18,90€ IVA incluido
Las verdinas o «verdines» son unas legumbres muy apreciadas en Asturias. Por su textura muy fina y mantecosa, además de su sabor delicado, suelen ser las reinas de recetas con marisco y platos de caza. Podría decirse que se trata de una faba de «edición limitada», escasa pero muy demandada en el Principado. Se consume preferiblemente en fresco (verde) y marida perfectamente con sidra de mesa de nueva expresión. Tienes que probarla.
Formato de venta:
Peso NETO 500 g y 1 kg.
Información nutricional/Valores medios por 100 g de producto:
Valor energético 1330 kJ / 316 kcal
Grasas 1,3 g de las cuales saturadas 0,2 g
Hidratos de carbono 49,7 g de los cuales azúcares 3,8 g
Fibra alimentaria 11,9 g
Proteínas 20,4 g
Sal <0,01 g
Mantener en lugar seco y fresco, no exponer al sol.
CODILEX ALIMENTACIÓN TRADICIONAL S.L.
R.G.S. 40.32118/O
Av. de la Economía Social n.º 895
33211 Gijón – Asturias
Tlf.: 985 66 90 33
Descripción
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Brand | La Casa de Valías |
| Peso | 1 kg, 500 g |
Visto 13.829 veces 
También te recomendamos…
-
-
Rango de precios: desde 16,30€ hasta 31,15€ IVA incluido Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
-
6 valoraciones en Fabes Verdinas Casa de Valías