¡Ya está aquí el XLIV Certamen del quesu Afuega’l Pitu DOP! El domingo 18 de enero a partir de las 11 horas en La Foz de Morcín.
La presentación del Certamen se realiza cada año en uno de los concejos pertenecientes a la DOP, este 2026 será el martes 13 de enero a las 17 horas en el Castillo Valdés Salas, en Salas. ¡Os esperan!
Ayuntamiento de Morcín
Salas Turismo
Hermandad De La Probe
Club de Guisanderas de Asturias
Circulo Gastronómico de los Quesos Asturianos
Caja Rural de Asturias
Consejería de Medio Rural y Política Agraria
Alimentos del Paraíso Natural
OTEA, hosteleria y turismo en Asturias
Tierra Astur
Quesos La Arquera y El Guaje
Queseria El VISO
Tierra de Tineo
Quesería La Borbolla
Quesos Rebollín
Quesos Temia
Quesería Ca Sanchu
Este queso desde el año 2004 disfruta de la Denominación de Origen Protegida.
El Afuega’l Pitu es único, lleva el nombre en asturiano y no admite una traducción exacta ni una etimología clara. Se elabora principalmente con leche pasteurizada de vaca frisona en la zona centro-occidental de Asturias. Se produce todo el año, principalmente en invierno y en primavera.
Foto DOP Afuega’l Pitu
