Los próximos días 10 y 11 de enero de 2025 se celebran las jornadas de nuestro XIX Gran Capítulo, que se desarrollarán en La Foz de Morcín de acuerdo con el siguiente programa:
VIERNES 10
A las 6 de la tarde, recibimiento a la embajada de Nabos e Companhía, Cofradía Portuguesa hermanada con la nuestra y que procede de la Freguesia de Carapelhos, en el Concelho de Mira-Portugal. A continuación, cena de Hermandad con la Cofradía hermanada y todas las Cofradías que deseen acompañarnos (Edificio Municipal de Servicios Múltiples).
Menú: caldo de pita con fideos, huevo cocido y curruscos; codillo guisado con manzana y tarta de queso. Vino tinto Rioja y blanco Somontano, agua Fuensanta, refrescos y café.
Precio de la cena 15 €.
SÁBADO 11
· 09:30 h- Recepción y desayuno de bienvenida en el Edificio Municipal de Actividades Múltiples con las cofradías asistentes e invitados.
· 10:30 h- Solemne Función Religiosa cantada por el coro.
· 11:15 h- Desfile de Cofradías por las calles de La Foz, con acompañamiento de la banda de gaitas Xácara de Oviedo y la Agrupación Folclórica Picu Villa, de Riaño (Langreo). Seguidamente se hará la foto de familia con todas las Cofradías en el parque municipal.
· 12:00 h- En la “Plaza del Cura”. Visita y degustación en los puestos de productos agroalimentarios de la zona: vinos Monasterio de Corias (de la Tierra de Cangas), quesos de Afuega´l Pitu, embutidos Ca Mamina, nabos La Cofradía, casadielles, otros quesos asturianos, miel, etc. Degustación gratuita: sidra Herminio, cerveza asturiana Santa, quesos Reny Picot,
· 12:45 h- Ceremonia del XIX Gran Capítulo, en la Iglesia Parroquial, con nombramiento de Cofrades de Honor y de Número.
Entrega de premios del II Concurso Interregional y XII regional de cocina de los nabos: “Los nabos na cocina” del IES Valle de Aller para Escuelas de Hostelería. Organizado por la Cofradía Amigos de Los Nabos de la Foz de Morcín y la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller
· 14:30 h- Almuerzo de confraternización en el edificio Municipal de Servicios Múltiples de La Foz.
Finalizaremos con una animada sobremesa.
MENÚ XIX GRAN CAPÍTULO
ENTRANTES EN MESA: jamón ibérico Guijuelo, pizarras de quesos asturianos con dulce y vasito de crema de nécoras.
PLATO PRINCIPAL: pote de nabos de San Antón con “compango casero” La Braña.
TERCER PLATO: merluza en salsa verde con langostinos.
POSTRE: torrija brioche con helado de leche merengada. Casadielles asturianes. Migayina.
Café arábigo 100% “Lavazza”, infusiones y panes variados.
Vinos y Licores Monasterio de Corias, agua Fuensanta y bombones.
PRECIO DEL MENÚ: 55 euros.
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