La capital del municipio de Cabranes, Santolaya, acogerá una nueva edición de su famoso festival del arroz con leche, los días 9, 10 y 11 de mayo, dentro del programa de las fiestas de San Francisco de Paula. Durante la mañana dominical se podrá degustar de forma gratuita el arroz con leche de Cabranes, celebrándose a la vez un mercáu tradicional de artesanía y productos agroalimentarios de la zona.
· Viernes, 9 de mayo
· 17:OO h · 32 Campeonato Oficial de Escanciadores.
· 20:00 h · Entrega de premios del Concurso de Escanciadores.
· 21:00 h · Apertura de las fiestas en la Casa de Cultura María Josefa Canellada a cargo del Cronista Oficial del Concejo D. Enrique Conipio Monestina, nombramiento de representantes de las fiestas, Xana, Xanina, Xanu y Xanin del Festival y presentación del Cuadro conmemorativo del Festival, obra del Artista local, Santos Monestina.
· 21:30 h · Colocación del paragües en el árbol de la Plaza del Emigrante que, según la tradición, espantará l’orbayu durante les fiestes. A continuación, el chupinazu abrirá les Fiestes de San Francisco 2025.
· 22:00 h · XVI Jornada de Confraternización de Vecinos y Amigos de Cabranes con la Gran Parrillada-Cena en la Plaza del Emigrante a cargo del Asador «El Pintxu» de Granda.
MENÚ: Criollo, panceta, costillas y pollo, arroz con leche, sidra, vino, casera y agua, pan.
Venta de tickets hasta el miércoles. 8 de mayo en CASA JOSELU (935 89 81 11): CASA SUAREZ (985 89 80 12) y Asociación L’Orbayu San Francisco (660 26 65 32).
· 00:00 h · Primera verbena con la actuación de: Grupo D’Cano y DJ Vas a Bailar
Habrá servicio de comida en la barra durante toda la noche.
· Sábado, 10 de mayo
· 11:OO h · Día de la Convivencia Infantil del Concejo en Santolaya. A cargo del Grupo de Ocio y Tiempo Libre «Brinca». Un autobús recogerá desde las 10 de la mañana a la infancia del concejo que desee participar previa inscripción. Desde las 11:00 h hasta las 16:OO h, juegos, y diversión con animación infantil. A las 13:00 h comida y a las 16:OO h regreso en autobús a casa.
· 14:00 h · Sesión Vermú con la actuación de: Pablo Valdés.
· 15:00 h · Paella popular. Paella mixta (12€ ración) para comer en la Plaza del Emigrante. Opción de entrante: criollo (5€) y panceta (5€). De venta directa cuando se valide el ticket. Venta de tickets hasta el miércoles 8 de mayo en CASA JOSELU (985 89 80 11); CASA SUÁREZ (985 89 80 12) y Asociación L’Orbayu San Francisco (660 26 65 32).
· 17:OO h · Sesión Tardeo con: DJ Vas a Bailar.
· 19:00 h · Concierto de los grupos: The Medleys y Ron Coya.
· 23:30 h · Segunda verbena con la actuación: Grupo Da Silva y DJ Vas a Bailar.
Habrá servicio de comida en la barra durante toda la tarde noche.
· Domingo, 11 de mayo
XLVI FESTIVAL DEL ARROZ CON LECHE y DÍA DE SAN FRANCISCO DE PAULA
· 09:30 h · Recepción oficial de las distintas Cofradías Gastronómicas invitadas al X Gran Capitulo de la Cofradía del Arroz con Leche Bienvenida y Desayuno Cabranés.
· 10:30 h · Desfile cívico por las Calles de Santa Eulalia de las Cofradías acompañadas por la Banda de Gaites de Villaviciosa El Gaitero y por el Grupo Folklórico de Villaviciosa Aires de Asturias.
· 11:OO h · Cierre recepción de participantes en el Concurso del Festival.
· 11:30 h · Acto del X Gran Capítulo de la Cofradía del Arroz con Leche, en la Plaza del Emigrante, con la presentación de nuevos cofrades y juramento. Apertura del stand del Concurso en la Plaza del Emigrante de Santolaya de Cabranes.
· 12:00 h · Misa en Honor a San Francisco de Paula en la Iglesia Parroquial de Santa Eulalia, seguida de la tradicional procesión hasta la Plaza del Emigrante, acompañada de la Banda de Gaitas de Villaviciosa ‘El Gaitero» y el Grupo Folklórico de Villaviciosa Aires de Asturias.
· 13:30 h · Pregón a cargo de Maxi Rodríguez
Acto Institucional del XLVI Festival Del Arroz Con Leche.
Presenta Maria Ruisánchez. Entrega del galardón ‘Grano de Arroz de Oro’ a los 7 sabios de la Cultura Sidrera Asturiana. Con la interpretación de canción asturiana a cargo del intérprete Cabranés Lolo’l Cantu.
· 14:00 h · Fallo público del Concurso del Festival y entrega de premios.
· 17:00 h · Sesión Tardeo con Grupo ASSIA y Marta y María Pérez.
Durante la mañana se ofrecerá una degustación gratuita de arroz con leche de Cabranes. Habrá servicio de comida en la barra durante todo el día.
Fiesta de Interés Turístico del Principado de Asturias
Durante el transcurso del festival, la Cofradía del Arroz con Leche otorga el título de «Gran Maestre del Arroz con Leche» a aquella persona que, por su edad, acumule mayor número de premios logrados en ediciones anteriores y el ayuntamiento hace un reconocimiento, en el marco del acto institucional del festival, a los abuelos del concejo, para distinguir a las personas de mayor edad.