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Día del Desarme Oviedo 2022

Día del Desarme Oviedo 2022

Día del Desarme Oviedo 2022

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    La fiesta gastronómica este 2022 contará con la participación de 68 restaurantes de la capital del 14 al 19 de octubre. Un buen número de restaurantes ofrecerán también los «Bocados del Desarme», desde el 14 al 23 de octubre, que reduce a pequeñas tapas y cazuelas la esencia de estas elaboraciones. El menú consiste en: garbanzos con espinacas y bacalao, callos y de postre, arroz con leche.

    Durante el fin de semana del 15 y 16 de octubre volverán a varios puntos de la capital las recreaciones históricas de las batallas que son origen del Desarme, en las que participarán más de 150 actores que reproducirán los episodios bélicos.

    · Se celebrará el primer concurso de trajes de época para incentivar la participación de la ciudadanía, con el objetivo de que Oviedo «se vista del siglo XIX».

    · Una exposición se instalará a partir del día 17 en la plaza Trascorrales, hace una recorrido por la historia de la fiesta desde su origen hasta hoy en día, con las noticias y documentos publicados a lo largo de los años.

    · Se ha celebrado también la primera edición del Certamen Internacional de Poesía del Desarme, en colaboración con la Asociación de Escritores de Asturias y Asturias Capital Mundial de la Poesía, al que han concurrido 116 obras procedentes de 13 países diferentes.

    Celebración culinaria cuyo origen son las guerras carlistas. Hay varias versiones de su origen. La más difundida dice que en 1856 uno de los bandos, a las afueras de la ciudad, estaba disfrutando de una abundante comida a base de garbanzos con bacalao y espinacas, y en ese descuido el enemigo aprovechó para robarles las armas. Es una de las celebraciones gastronómicas más antiguas de España.