Fiesta gastronómica cuyo menú consiste en: garbanzos con espinacas y bacalao, callos y de postre, arroz con leche. Este 2024 es del 17 al 27 de octubre.
Durante el fin de semana volverán a varios puntos de la capital las recreaciones históricas de las batallas que son origen del Desarme, en las que participarán más de 150 actores que reproducirán los episodios bélicos.
· Se celebrará el tercer concurso de trajes de época para incentivar la participación de la ciudadanía, con el objetivo de que Oviedo «se vista del siglo XIX».
El concurso premiará a las personas y grupos mejor ataviados con vestimenta de la época ovetense de las guerras entre carlistas e isabelinos (basada en el siglo XIX). Quienes se disfracen participarán en la recreación histórica que se desarrollará por diversas calles y zonas de la ciudad los días 14 y 15 de octubre, así como en las diversas actividades que se organizarán específicamente para los participantes del concusrso, siempre bajo las normas de la Organización de la Recreación Histórica del Desarme.
Ya están abiertas las inscripciones para el III Concurso de Indumentaria de Época del siglo XIX que se celebrará el sábado 19 de octubre de 2024 a las 17:30 en el Paseo del Bombé del Campo San Francisco.
Inscripciones en el Concurso de Indumentaria Desarme 2024
El Desarme es una celebración culinaria cuyo origen son las guerras carlistas. Hay varias versiones de su origen. La más difundida dice que en 1856 uno de los bandos, a las afueras de la ciudad, estaba disfrutando de una abundante comida a base de garbanzos con bacalao y espinacas, y en ese descuido el enemigo aprovechó para robarles las armas. Es una de las celebraciones gastronómicas más antiguas de España.
