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title:"Sotres, el pueblo más alto y ejemplar 2024"
description:"Subir a Sotres es un ejercicio básico para los amantes del paisaje y para no pocos excursionistas y montañeros que encuentran en esta aldea el lugar idóneo para iniciar rutas y escaladas. No en vano nos encontramos a 1050 metros de altitud, una de las cumbres humanas de Asturias. Desde allí se divisa el universo cabraliego con otros ojos, y las montañas nos asaltan, cuando la niebla se esfuma, como realidades imponentes, cargadas de leyendas y de atractivos."
url: https://asturias.com/sotres-el-pueblo-mas-alto/
date: 2026-05-14
modified: 2026-05-14
author:"admin"
categories: ["Rutas por Asturias"]
tags: ["Cabrales","Picos de Europa","Pueblos con encanto de Asturias","Qué ver en Cabrales","Rutas senderismo Picos de Europa"]
type: post
lang: es
--- # Sotres, el pueblo más alto y ejemplar 2024 La carretera sube y sube desde el puente de Poncebos, **atravesamos pequeños túneles artesanos, oradados en la roca con un poco de dinamita**. El cauce del río Duje nos acompaña. En el valle de **Tielve**, a 700 metros de altitud y a unos 6 kilómetros de Poncebos, descubrimos la tradición del Cabrales como en pocos sitios del concejo, la materia prima del queso, los rebaños de cabras y ovejas se dejan ver entre las peñas, los árboles o cruzándose altivas en la misma carretera, delante de nuestro coche. Vemos **la Peña Maín, con alturas que superan los 1.500 m.**, y justo enfrente las paredes de Portudera, por encima de los 1.200 m. La orografía del lugar es caprichosa y con predominio a encabritarse cada vez más, sólo nos deja ver valles pequeños como rellanos provisionales de una escalera que continúa su desnivel de forma serpenteante. ### Sotres: queso Cabrales y más… **Llegamos a Sotres**, la parroquia más alta del concejo cabraliego, tras 11 kilómetros de **carretera sinuosa** desde Poncebos. Alguien nos dirá que aquí viven alrededor de 200 habitantes, herederos de una dura actividad pastoril que antaño coronaba la cima con no pocos esfuerzos. Actualmente subir a Sotres ya no es esa clase de desafío, y una vez arriba no nos encontramos una aldea mítica de cabañas y pastos, sino un núcleo ciertamente urbanizado, donde conviven ganaderos, aventureros y empresarios. Se observa un **alto nivel de hostelería, guías de montaña, y una alta calidad de productos artesanos**, auténticas joyas de la tradición, tanto en materia alimenticia (embutidos, carnes, quesos) como en objetos preciados de la artesanía popular que nace entre montañas. No faltan tampoco los **elaboradores de queso de Cabrales**, ya que **en Sotres cuentan con un alto número de cuevas naturales para la maduración del queso,** y que en no pocos casos han obtenido galardones en los certámenes oficiales de este producto. **Los Picos de Europa** cercan este promontorio humano de tal manera que dentro del núcleo habitado, paseando por sus senderos y caminos vecinales, entre las casas rústicas, nos encontramos con otra ley de la gravedad, un poco más éterea, menos cierta. Pisamos tierra firme, pero a nuestro alrededor existen mil motivos para el vértigo. **Si seguimos la carretera un par de kilómetros más arriba, dirección al vecino pueblo de Tresviso, nos topamos con una auténtica majada de pastores**, cabañas en estado puro desde las que visionamos una maravillosa panorámica, si el día lo permite, del pueblo de Sotres y de las montañas que lo circundan. Vemos como existen caminos trazados, sendas, pequeñas cicatrices, que desde las inmediaciones de Sotres siguen camino adentrándose en los Picos de Europa. - [ !(https://asturias.com/wp-content/uploads/2021/03/comprar-queso-gamoneu-1-370x493.jpg) ](https://asturias.com/productos-de-asturias/queso-gamoneu/) #### (https://asturias.com/productos-de-asturias/queso-gamoneu/) **19,50€ IVA incluido (https://asturias.com/productos-de-asturias/queso-gamoneu/) - [ !(https://asturias.com/wp-content/uploads/2021/03/comprar-queso-cabrales-4-370x493.jpg) ](https://asturias.com/productos-de-asturias/queso-cabrales/) #### (https://asturias.com/productos-de-asturias/queso-cabrales/) 18,90€ IVA incluido (https://asturias.com/productos-de-asturias/queso-cabrales/) Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto ### Sotres: pueblo ejemplar En el año 2024 Sotres recibe el Premio al Pueblo Ejemplar de Asturias**, como consta en el acta del jurado: «Reunido en Oviedo el jurado del Premio al Pueblo Ejemplar de Asturias 2024… acuerda conceder el **Premio al Pueblo Ejemplar de Asturias 2024 a Sotres (Cabrales) por haber conservado e impulsado, en un espacio de alta montaña, una actividad tradicional de base ganadera extensiva y sostenible, complementada con una industria agroalimentaria de calidad y con el turismo**. Todo ello, con el soporte de un movimiento asociativo pujante y joven que mantiene el interés por la preservación del patrimonio, la conservación del paisaje y la mejora de las infraestructuras, así como una notable dinámica sociocultural». **** [!(https://asturias.com/asturiasbasica/imagenes/pueblos-ejemplares-asturias-1p.jpg)](https://asturias.com/pueblos-ejemplares-de-asturias/) ### (https://asturias.com/pueblos-ejemplares-de-asturias/) La Fundación Princesa de Asturias concede este premio al pueblo, aldea, núcleo de población, espacio** … (https://asturias.com/pueblos-ejemplares-de-asturias/) ### Rutas de senderismo desde Sotres Desde la Vega de Sotres podemos coger **dirección Pandébano hasta la misma falda del (https://asturias.com/naranjo-de-bulnes-o-picu-urriellu/)**. El camino es largo, pero ya **desde el collado de Pandébano se nos abre la primera vista espectacular del Naranjo.** Podemos recrearnos con esos 2.518 m tan bien moldeados. Un elevado pitón aislado, de origen paleozoico. Aunque los accesos al Naranjo y al refugio de Vega de Urriello se hicieron tradicionalmente desde la Canal de Camburero y el Jou Lluengo desde Bulnes, o por Horcados Rojos desde el teleférico de Fuente Dé (Cantabria); será a partir de los años 80 cuando Sotres y sus collados de Pandébano y Vallejo, desde la Majada de la Terenosa, se conviertan en la mejor opción. Con esta ruta en boga, Sotres completaba su maravillosa ubicación en los Picos de Europa y agrandaba su prestigio como **pueblo rey del montañismo asturiano**. **** [!(https://asturias.com/asturiasbasica/imagenes/ruta-sotres-aliva-picos-de-europa-1p.jpg)](https://asturias.com/ruta-sotres-aliva-picos-de-europa/) ### (https://asturias.com/ruta-sotres-aliva-picos-de-europa/) La localidad cabraliega de Sotres está a 1050 metros de altitud, una de las cumbres humanas de Asturias.** … (https://asturias.com/ruta-sotres-aliva-picos-de-europa/) **** [!(https://asturias.com/asturiasbasica/imagenes/picos-de-europa-1p.jpg)](https://asturias.com/picos-de-europa/) ### (https://asturias.com/picos-de-europa/) En 1918 se declaró el primer parque nacional de España en la Montaña de Covadonga, hoy Parque Nacional de** … (https://asturias.com/picos-de-europa/) ### ¿Quieres conocer el Naranjo de Bulnes y otras zonas de los Picos? Si quieres hacer rutas guiadas por los Picos de Europa y **conocer de primera mano el extraordinario entorno** que circunda esta zona, te ofrecemos varios circuitos para disfrutar a tope de la montaña. Puedes elegir según tu forma física, según los días que puedas tener libres, si prefieres dormir en refugios de montaña o albergues… hay **varios viajes programados para esta temporada**, consulta las características de cada uno de ellos y ¡buen viaje! **** [!(https://asturias.com/asturiasbasica/imagenes/gran-trekking-macizo-central-picos-de-europa-1p.jpg)](https://asturias.com/gran-trekking-macizo-central-picos-de-europa/) ### (https://asturias.com/gran-trekking-macizo-central-picos-de-europa/) ** 450€ persona En este trekking vamos a recorrer el macizo, siguiendo parte del recorrido del Anillo Extrem, durmiendo en sus refugios míticos como Collado Jermoso, Naranjo de Bulnes y Jou de Los Cabrones…. (https://asturias.com/gran-trekking-macizo-central-picos-de-europa/) **** [!(https://asturias.com/asturiasbasica/imagenes/gran-vuelta-picos-de-europa-1p.jpg)](https://asturias.com/vuelta-picos-de-europa/) ### (https://asturias.com/vuelta-picos-de-europa/) ** 715€ persona Un recorrido integral con alojamiento incluido por Los Picos de Europa. Cinco días para conocer a fondo los espectaculares paisajes de este parque nacional…. (https://asturias.com/vuelta-picos-de-europa/) **** [!(https://asturias.com/asturiasbasica/imagenes/anillo-vindio-picos-de-europa-1p.jpg)](https://asturias.com/anillo-vindio-picos-de-europa/) ### (https://asturias.com/anillo-vindio-picos-de-europa/) ** 570€ persona Alojamiento y media pensión en los refugios de Vega de Ario, Vegarredonda, Vegabaño y el Albergue Diablo de la Peña, y ascenso a cumbres… (https://asturias.com/anillo-vindio-picos-de-europa/) **** [!(https://asturias.com/asturiasbasica/imagenes/trekking-guiado-picos-de-europa-1p.jpg)](https://asturias.com/trekking-picos-de-europa-con-guia/) ### (https://asturias.com/trekking-picos-de-europa-con-guia/) ** 715€ persona Recorre los 3 macizos, durmiendo en pequeños hoteles y en el mítico refugio de Collado Jermoso y disfrutando de la rica gastronomía de la zona…. (https://asturias.com/trekking-picos-de-europa-con-guia/) ### Alojamiento en Sotres y alrededores A pesar de ser una pequeña aldea de montaña, Sotres ofrece varios establecimientos hoteleros, también en las inmediaciones **existe una amplia y variada oferta de casas rurales**, **apartamentos y hoteles** para disfrutar de Cabrales. Mas info sobre** (https://asturias.com/turismo-en-asturias/alojamientos-picos-de-europa/)** ### Rutas por Picos de Europa **La agencia S-cape Travel** ofrece un paquete de senderismo autoguiado que incluye diversas rutas de trekking desde Sotres. El viaje incluye: • 7 noches de alojamiento en régimen de media pensión • Transporte de equipaje entre los hoteles de Sotres y Arenas de Cabrales • Traslado hasta inicio de las rutas • Descripciones detalladas de las rutas, mapas y tracks digitales • Asistencia telefónica las 24 horas Mas info sobre** (https://asturias.com/scape-country-travels/)**