Es uno de los postres más conocidos de la gastronomía asturiana y te vamos a explicar cómo hacerlo para que te quede delicioso.
Nada de merengues para acompañar, hojas de menta, frambuesas… y demás, que hay cada receta en la red y en algunos libros de reputados cocineros que espanta.
Será 100% tradicional.