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title:"Sidra de hielo Viuda de Angelón"
description:"Elaborada en Nava, Asturias, la sidra de hielo Viuda de Angelón seduce por su color ámbar, sus aromas de manzana asada y su equilibrio. Sírvela fría , alrededor de 6 °C, en una copa que permita apreciar sus aromas. Acompaña una tabla de quesos, un aperitivo con foie o una tarta de manzana. También es una propuesta para regalar a quienes disfrutan descubriendo sabores de Asturias. Se presenta en botellas de 37,5 cl. Temperatura de servicio: 6º C. Marida bien con quesos, un aperitivo con foie o una tarta de manzana."
url: https://asturias.com/productos-de-asturias/sidra-de-hielo-viuda-de-angelon/
date: 2021-03-05
modified: 2026-10-28
author:"asturias.com"
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lang: es
product_type: simple
price: 23.90
currency: EUR
availability: instock
rating: 5
rating_count: 1
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--- # Sidra de hielo Viuda de Angelón **Viuda de Angelón** es un llagar familiar que elabora sidra en Nava desde 1947. La elaboración de su sidra de hielo parte de la concentración del mosto mediante congelación y su posterior fermentación. El resultado es una sidra dulce y aromática, de atractivo color ámbar, con recuerdos de manzana asada y una acidez que equilibra el conjunto.
