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title:"Fabada asturiana Casa Ramón"
description:"Casa Ramón cuenta con ganadería propia y la trabajan de forma tradicional: sin prisas, de forma respetuosa y responsable. La unión de la calidad de sus carnes y de su cocina , ha llevado a Casa Ramón a ganarse un sello de calidad propio. Peso neto : 430 g. Calentar al baño maría y servir."
url: https://asturias.com/productos-de-asturias/fabada-asturiana/
date: 2023-11-24
modified: 2025-10-21
author:"admin"
image: https://asturias.com/wp-content/uploads/2023/11/fadada-casa-ramon-asturias-3.jpg
type: product
lang: es
product_type: simple
price: 7.50
currency: EUR
availability: outofstock
rating: 4.5
rating_count: 2
review_count: 2
--- # Fabada asturiana Casa Ramón **Cocinado por Casa Ramón**, Oviedo. Ganadería Casa Ramón es una empresa familiar con más de 30 años de tradición, ubicada en un entorno idílico para la cría de ganado: el concejo de Salas, en la zona centro-occidental de Asturias. Son una de las pocas ganaderías que siguen practicando la trashumancia en España: el cuidado y el respeto hacia sus animales es primordial durante todo el proceso. En el ‘Restaurante Casa Ramón’, ubicado en Oviedo, es posible degustar sus productos y la calidad de la cocina tradicional asturiana. **Ingredientes:** faba IGP, morcilla (grasa y carne de cerdo, cebolla, sangre, pimentón dulce, pimentón picante, ajo y sal), chorizo (carne de cerdo, tocino, pimentón dulce, pimentón picante, ajo y sal), lacón, tocino, agua, cebolla, aceite de oliva, manteca de cerdo, pimentón y sal. **Peso neto**: 430 g. **Modo de empleo**: Calentar el contenido a fuego lento en una sartén o recipiente adecuado y servir. **Información nutricional/Valores medios por 100 gr de producto escurrido: **Valor energético 792,17 Kj/190,47 Kcal Grasas 13,87 g. De las cuales saturadas 4,69 g Hidratos de carbono 6,80 g De los cuales azúcares 1,20 g Proteínas 9,62 g Sal 1,08 g