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title:"Cocina tradicional asturiana en 4 estaciones"
description:"En este libro se hace un recorrido por los platos más típicos de la cocina asturiana con un novedoso enfoque en el que se dividen estacionalmente, y se descubren otras creaciones actuales que muestran la creatividad e innovación de nuestra gastronomía. Lluis Nel, experimentado cocinero de Arriondas demuestra tanto su buen hacer como su amplio conocimiento de nuestra cultura culinaria. Cada receta aparece en castellano y en inglés y se acompaña con espléndidas imágenes de gran formato del prestigioso fotógrafo asturiano Juanjo Arrojo."
url: https://asturias.com/productos-de-asturias/cocina-tradicional-asturiana/
date: 2021-03-09
modified: 2022-09-28
author:"asturias.com"
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--- # Cocina tradicional asturiana en 4 estaciones · Autor: Lluis Nel Estrada Álvarez · ISBN: cccccc · Formato: 15 x 21 cm. · Páginas: 190 · Encuadernación: cubiertas plastificadas, papel satinado. Impreso a todo color. Recetas traducidas al inglés.