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title:"Productos típicos de Asturias"
description:"Asturias es sinónimo de buen comer. Sus productos gastronómicos mantienen una calidad extraordinaria en sus materias primas, y siguen una elaboración tradicional y saludable. Cada comarca tiene..."
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--- # Productos típicos de Asturias Asturias es sinónimo de buen comer. Sus productos gastronómicos mantienen una calidad extraordinaria en sus materias primas, y siguen una elaboración tradicional y saludable. Cada comarca tiene sus propios productos, distintas variedades de fabes, quesos, embutidos, conservas, dulces, vinos, licores y mucha sidra. ## Productos de esta categoría - [Cuaderno de viaje por Asturias](https://asturias.com/productos-de-asturias/cuaderno-de-viaje-por-asturias/) — También es una renombrada acuarelista, aunque cultiva otras técnicas como la plumilla y lleva años realizando sus originales skylines de diferentes poblaciones asturianas, que son el hilo conductor de esta obra. Su amor por esta tierra y su técnica plenairista se aúnan para esbozar con su pincel una Asturias milenaria, donde convive la naturaleza con la etnografía, las ciudades o el patrimonio industrial. Los textos que acompañan a las ilustraciones son del periodista y escritor Pablo Fraile Dorado. · 30,00€
- [Olas de Ribadesella IV](https://asturias.com/productos-de-asturias/olas-de-ribadesella-cuatro/) — Esta imagen forma parte de una colección fotográfica en blanco y negro , recopilación de atmósferas evocadoras con las formas y los matices que una determinada luz arroja sobre las escenas. En “Olas de Ribadesella IV” , la fuerza del Cantábrico se traduce en un juego de ritmo y textura. Las crestas de las olas, suspendidas en el aire, capturan un instante donde el movimiento y la quietud coexisten. Ideal para espacios que buscan serenidad, minimalismo y una conexión sutil con la naturaleza del norte. [ft_ficha titulo="Ficha técnica" autor="duplos.es" tecnica="Fotografia digital en blanco y negro" soporte="Papel fotográfico: HP semi satinado de 235 g" tamanos="30x40cm y 40x50cm" enmarcado="Marco negro RÖDALM (IKEA), Incluye paspartú blanco de de PH neutro. Marco: tablero de fibras de madera. Protector de frente: Plástico de poliestireno." edicion="Limitada a 50 copias, numeradas y firmadas"] · 52,00€
- [Olas de Ribadesella II](https://asturias.com/productos-de-asturias/olas-de-ribadesella-i-i/) — Esta imagen forma parte de una colección fotográfica en blanco y negro , recopilación de atmósferas evocadoras con las formas y los matices que una determinada luz arroja sobre las escenas. En “Olas de Ribadesella II” , la fuerza del Cantábrico se traduce en un juego de ritmo y textura. Las cresta de la ola, suspendida en el aire, captura un instante donde el movimiento y la quietud coexisten. Ideal para espacios que buscan serenidad, minimalismo y una conexión sutil con la naturaleza del norte. [ft_ficha titulo="Ficha técnica" autor="duplos.es" tecnica="Fotografia digital en blanco y negro" soporte="Papel fotográfico: HP semi satinado de 235 g" tamanos="30x40cm y 40x50cm" enmarcado="Marco negro RÖDALM (IKEA), Incluye paspartú blanco de de PH neutro. Marco: tablero de fibras de madera. Protector de frente: Plástico de poliestireno." edicion="Limitada a 50 copias, numeradas y firmadas"] · 52,00€
- [Olas de Ribadesella I](https://asturias.com/productos-de-asturias/olas-de-ribadesella/) — Esta imagen forma parte de una colección fotográfica en blanco y negro , recopilación de atmósferas evocadoras con las formas y los matices que una determinada luz arroja sobre las escenas. En “Olas de Ribadesella I” , la fuerza del Cantábrico se traduce en un juego de ritmo y textura. Las crestas de las olas, suspendidas en la bruma, capturan un instante donde el movimiento y la quietud coexisten. Ideal para espacios que buscan serenidad, minimalismo y una conexión sutil con la naturaleza del norte. [ft_ficha titulo="Ficha técnica" autor="duplos.es" tecnica="Fotografia digital en blanco y negro" soporte="Papel fotográfico: HP semi satinado de 235 g" tamanos="30x40cm y 40x50cm" enmarcado="Marco negro RÖDALM (IKEA), Incluye paspartú blanco de de PH neutro. Marco: tablero de fibras de madera. Protector de frente: Plástico de poliestireno." edicion="Limitada a 50 copias, numeradas y firmadas"] · 52,00€
- [Más asturadictos](https://asturias.com/productos-de-asturias/mas-asturadictos/) — En el año 2021 nació Asturadictos, guía para enamorarse de Asturias, un libro escrito como si fuese para los amigos a los que te gustaría llevar a los lugares de tu tierra, a esos rincones que te emocionan. Más Asturadictos sigue la misma línea aunque con nuevas miradas, otros destinos y otros contenidos . Iluminan estas páginas la luz de algunos faros, que no todos; hay miradores incluso a ras de suelo, bares tienda singulares y con historia, pueblos que te atrapan, piedras que cuentan historias, ríos que nos llevan, o nos traen, del mar; áreas recreativas maravillosas con recetas incluidas y, ¡faltaría más!, también información suficiente para comer rico en los cerca de 90 bares recomendados. Otra novedad, en Más Asturadictos, también hay protagonismo para casi 50 productores que, en el medio rural, también «hacen Asturias» con su trabajo de cada día. Más Asturadictos está escrito con cariño y con agradecimiento a la tierra en la que nací y donde tengo la fortuna de seguir viviendo. Una vez en sus manos, ya dejará de ser mi libro para ser el suyo, y entonces serán ustedes quienes escriban, como buenos asturadictos, su propia historia. La de su viaje por esta tierra. Eso sí, les aviso, cuando empiecen, ya no podrán parar. · 24,50€
- [Pastas de avellana, nuez y manzana](https://asturias.com/productos-de-asturias/pastas-asturianas-de-avellana-nuez-y-manzana/) — Peso: paquete de 300 gramos. Ingredientes: · Pastas de avellana : harina de trigo, azúcar, margarina (grasa vegetal palma), agua, aceites vegetales (nabina, palma), emulgente (E-471), sal, acidulante (ácido cítrico), aroma, colorante (betacaroteno), grasa de cerdo ibérico (antioxidante E-320), avellana (7%), huevo líquido, jarabe de azúcar invertido, gasificante (bicarbonato amónico). · Pastas de nuez : harina de trigo, azúcar, margarina (grasa vegetal palma), agua, aceites vegetales (nabina, palma), emulgente (E-471), sal, acidulante (ácido cítrico), aroma, colorante (betacaroteno), grasa de cerdo ibérico (antioxidante E-320), nuez (5%), huevo líquido, jarabe de azúcar invertido, gasificante (bicarbonato amónico). · Pastas de manzana : harina de trigo, azúcar, margarina (grasa vegetal palma), agua, aceites vegetales (nabina, palma), aroma, colorante (betacaroteno), grasa de cerdo ibérico (antioxidante E-320), preparado de manzana (6%) (azúcar, pulpa de manzana, jarabe de glucosa, almidón modificado, espesante E-410, antioxidante E-300, E-330, conservante E-202 y aroma),huevo líquido, jarabe de azúcar invertido, gasificante (bicarbonato amónico), aroma (esencia de manzana). Características/Conservación: conservar en lugar fresco y seco. Alérgenos: contiene gluten, huevo, frutos de cáscara. Pueden contener trazas de frutos de cáscara, soja, mostaza, leche y derivados. Productos artesanos de Asturias. · 4,50€
- [Pastas de nuez y miel](https://asturias.com/productos-de-asturias/galletas-de-nuez-y-miel/) — Peso: paquete de 12 unidades. Ingredientes: nuez molida, miel, harina de trigo, azúcar, margarina, huevos, aceite de girasol e impulsor (gasificantes E450 y E500), antipelmazantes (E516 y E170) y almidón de trigo. Características/Conservación: conservar en lugar fresco y seco. Alérgenos: pueden contener frutos secos. Productos artesanos de Asturias. · 4,50€
- [Pastas de sidra](https://asturias.com/productos-de-asturias/pastas-de-sidra/) — Peso: paquete de 12 unidades. 290 gramos. Ingredientes: harina de trigo, azúcar, margarina vegetal, huevos, aceite de girasol e impulsor (gasificantes E420 y E500i), (antipelmazantes E516 y E170 y almidón de trigo), licor de sidra 1%. Características/Conservación: conservar en lugar fresco y seco. Alérgenos: pueden contener frutos secos. Productos artesanos de Asturias. · 4,50€
- [Cebolla caramelizada](https://asturias.com/productos-de-asturias/cebolla-caramelizada/) — Cebolla caramelizada  Villa Melba de elaboración casera, original de Asturias. Peso Neto: 275 gramos. Ingredientes compota: cebolla, azúcar, aceite de oliva y sal. Características/Conservación: este producto no necesita frío para su transporte o almacenamiento. Una vez abierto, mantener refrigerado y alejado de la luz solar. 100% Natural sin conservantes ni colorantes. Productos artesanos de Asturias. La cebolla caramelizada Villa Melba es perfecta para acompañar tus carnes, quesos, sándwiches, o para usar como un toque especial en salsas y platos gourmet. Su sabor dulce y caramelizado aporta un toque especial a cualquier preparación culinaria. Es un producto artesanal que combina tradición y dulzura natural. · 4,50€
- [Sidra de hielo Cortina](https://asturias.com/productos-de-asturias/sidra-de-hielo-cortina/) — El mosto flor obtenido es sometido a un frío intenso llegando a la congelación, para al cabo de varias semanas proceder a la descongelación y la consecuente eliminación de agua por este simple método físico. El mosto concentrado obtenido comienza una fermentación que durará varios meses, tras la cual se obtendrán 12 grados de alcohol y una concentración de azúcares superior a los 100 gramos por litro, que puede oscilar ligeramente en función de la cosecha. Después de algo más de un año de fermentación y maduración, el producto se filtra y está listo para el embotellado final. Se presenta en botellas de 37,5 cl. Vida útil y conservación: aunque suficientemente madura para su consumo inmediato, evoluciona positivamente con el paso de los años. Se recomienda almacenar en lugar fresco al amparo de la luz solar. Su maridaje perfecto serían quesos grasos o maduros, foie de pato u oca, en conserva, mi cûit o fresco. Pero sobre todo, un postre poco dulce donde la fruta predomine, como tarta de manzana, cáscara de naranja confitada, mandarina, kiwi, fresa, chocolate o frutos secos. · 19,90€
- [Miel de Pertierra](https://asturias.com/productos-de-asturias/miel-de-pertierra-asturias/) — Miel cruda sin pasteurizar, artesana y natural 100%. Miel de castaño. Miel de brezo. Envases de 1 kg. · Conservación y consumo: por su pureza, esta miel, puede tener un proceso de cristalización; para consumirla líquida hay que calentarla a menos de 40º C. · 14,90€
- [Tocinillo de cielo](https://asturias.com/productos-de-asturias/tocinillo-de-cielo/) — El tocinillo de cielo es una delicada creación compuesta de yemas de huevo y azúcar, cocinadas con maestría hasta alcanzar una textura suave y un sabor dulce irresistible. Cada cucharada es como una caricia en el paladar. Elaboración artesanal. ·Ingredientes: Agua, azúcar, huevos, yemas de huevo y caramelo. Mantener en lugar fresco y seco. Se recomienda mantener la posición horizontal de los tarros. Elaborado por Eutimio Gastro , tradición centenaria que recoge el buen hacer de la industria conservera de Lastres, antaño motor de la economía local, sobre todo en la primera mitad del siglo XX. Peso neto: 122 g. · Alérgenos: huevos y yemas de huevo. · Caducidad: la caducidad del producto es de 24 meses desde la fecha de elaboración. · Consumo: se recomienda consumir refrigerado y se puede acompañar con helado, chutney, confituras o cremas dulces. --------------- Productos hechos en Asturias. Productos artesanos de calidad. · 3,50€ · sin existencias
- [Flan de queso](https://asturias.com/productos-de-asturias/flan-de-queso/) — ¿Te encanta el queso? ¡Entonces te va a encantar nuestro delicioso flan de queso en conserva! Este postre cremoso y suave combina la dulzura de un flan con el rico sabor del queso, creando una combinación irresistible. Elaboración artesanal. ·Ingredientes: Nata, queso (19,8%), yema de huevo, azúcar y caramelo. Mantener en lugar fresco y seco. Se recomienda mantener la posición horizontal de los tarros. Elaborado por Eutimio Gastro , tradición centenaria que recoge el buen hacer de la industria conservera de Lastres, antaño motor de la economía local, sobre todo en la primera mitad del siglo XX. Peso neto: 105 gr. · Alérgenos: nata, queso (lactosa), yemas de huevo (huevo). · Caducidad: la caducidad del producto es de 8 meses desde la fecha de elaboración. · Consumo: se recomienda consumir refrigerado y se puede acompañar con helado, chutney, confituras o cremas dulces. --------------- Productos hechos en Asturias. Productos artesanos de calidad. · 3,50€ · sin existencias
- [Paté de roca](https://asturias.com/productos-de-asturias/pate-de-roca/) — Elaboración artesanal. ·Ingredientes: Cabracho, cabra y golondro 35%, nata, huevos, salsa de tomate (puede contener trazas de cebolla, zanahoria, ajo, ajo puerro, pimiento, aceite de oliva y azúcar), sal, pimienta y pimentón. Elaborado por Eutimio Gastro , tradición centenaria que recoge el buen hacer de la industria conservera de Lastres, antaño motor de la economía local, sobre todo en la primera mitad del siglo XX. Peso neto: 94 gr. · Elaborado con aceite de oliva y sin conservantes. · Alérgenos: crustáceos, pescado, huevos y leche. --------------- Productos hechos en Asturias. Productos artesanos de calidad. · 5,90€
- [Paté de merluza y anchoa](https://asturias.com/productos-de-asturias/pate-de-merluza-y-anchoa/) — Elaboración artesanal. ·Ingredientes: Merluza 22%, nata, huevos, anchoa 7%, salsa de tomate (puede contener trazas de cebolla, zanahoria, ajo, ajo puerro, pimiento, aceite de oliva y azúcar), sal, pimienta y pimentón. Elaborado por Eutimio Gastro , tradición centenaria que recoge el buen hacer de la industria conservera de Lastres, antaño motor de la economía local, sobre todo en la primera mitad del siglo XX. Peso neto: 94 gr. · Elaborado con aceite de oliva y sin conservantes. · Alérgenos: pescado, huevos y leche. --------------- Productos hechos en Asturias. Productos artesanos de calidad. · 5,90€
- [Paté de marisco](https://asturias.com/productos-de-asturias/pate-de-marisco/) — Elaboración artesanal. ·Ingredientes: Carne de centollo y buey de mar 44,8%, carro de centollo y buey de mar 5%, nata, huevos, salsa de tomate (puede contener trazas de cebolla, zanahoria, ajo, ajo puerro, pimiento, aceite de oliva y azúcar), sal, pimienta y pimentón. Elaborado por Eutimio Gastro , tradición centenaria que recoge el buen hacer de la industria conservera de Lastres, antaño motor de la economía local, sobre todo en la primera mitad del siglo XX. Peso neto: 94 gr. · Elaborado con aceite de oliva y sin conservantes. · Alérgenos: crustáceos, pescado, huevos y leche. --------------- Productos hechos en Asturias. Productos artesanos de calidad. · 5,90€
- [Paté de merluza y centollo](https://asturias.com/productos-de-asturias/pate-de-merluza-y-centollo/) — Elaboración artesanal. ·Ingredientes: Carro de centollo y buey de mar 26,4%, nata, merluza 18,8%, carne de centollo y buey de mar 13,2%, huevos, salsa de tomate (puede contener trazas de cebolla, zanahoria, ajo, pimiento, aceite de oliva y azúcar), sal, pimienta y pimentón. Elaborado por Eutimio Gastro , tradición centenaria que recoge el buen hacer de la industria conservera de Lastres, antaño motor de la economía local, sobre todo en la primera mitad del siglo XX. Peso neto: 94 gr. · Elaborado con aceite de oliva y sin conservantes. · Alérgenos: crustáceos, pescado, huevos y leche. --------------- Productos hechos en Asturias. Productos artesanos de calidad. · 5,90€
- [Paté de bonito, jamón ibérico y algas](https://asturias.com/productos-de-asturias/pate-gourmet-de-bonito-jamon-y-algas/) — Elaboración artesanal. ·Ingredientes: Bonito 21%, nata, huevos, jamón ibérico 12%, salsa de tomate (puede contener trazas de cebolla, zanahoria, ajo, ajo puerro, pimiento, aceite de oliva y azúcar), sal, pimienta y pimentón. Elaborado por Eutimio Gastro , tradición centenaria que recoge el buen hacer de la industria conservera de Lastres, antaño motor de la economía local, sobre todo en la primera mitad del siglo XX. Peso neto: 94 gr. · Elaborado con aceite de oliva y sin conservantes. · Alérgenos: pescado, huevos y leche. --------------- Productos hechos en Asturias. Productos artesanos de calidad. · 5,90€
- [Pack de patés gourmet](https://asturias.com/productos-de-asturias/pack-de-pates-gourmet/) — Elaboración artesanal. Pack de cinco pasteles: Pastel de roca Pastel de merluza y centollo Pastel de merluza y anchoa Pastel de marisco Pastel de bonito, jamón ibérico y algas Elaborado por Eutimio Gastro , tradición centenaria que recoge el buen hacer de la industria conservera de Lastres, antaño motor de la economía local, sobre todo en la primera mitad del siglo XX. Peso neto: 94 gr cada uno. · Elaborado con aceite de oliva y sin conservantes. · Alérgenos: moluscos, pescado, crustáceos, huevos y leche. · Consumo: se recomienda consumir todo el contenido. --------------- Productos hechos en Asturias. Productos artesanos de calidad. · 29,50€ · ★ 4,5 (2)
- [Calamares en su tinta](https://asturias.com/productos-de-asturias/calamares-en-su-tinta/) — Elaboración artesanal. Ingredientes : calamar fresco (molusco), cebolla, perejil, sal y aceite de oliva virgen. Elaborado por Eutimio Gastro , tradición centenaria que recoge el buen hacer de la industria conservera de Lastres, antaño motor de la economía local, sobre todo en la primera mitad del siglo XX. Peso neto: 220 gr. · Elaborado con aceite de oliva y sin conservantes. · Caducidad: la caducidad del producto es de 3 años desde la fecha de elaboración. · Alérgenos: moluscos. · Consumo: se recomienda consumir todo el contenido. --------------- Productos hechos en Asturias. Productos artesanos de calidad. · 20,90€ …y 104 más.