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title:"Jornadas Emberzau y Cachopo 2026"
description:"Están aquí de nuevo las ya célebres Jornadas Gastronómicas del Emberzau y el Cachopo en el municipio de Caravia. Se trata de una cita que se ha hecho un importante hueco en el panorama culinario..."
url: https://asturias.com/iv-jornadas-del-emberzau-y-el-cachopo-de-caravia/
date: 2026-02-24
modified: 2026-03-24
author:"admin"
categories: ["Agenda de Asturias, planes y actividades"]
tags: ["Agenda de eventos gastronómicos","Caravia"]
type: post
lang: es
--- # Jornadas Emberzau y Cachopo 2026 Están aquí de nuevo las ya célebres **Jornadas Gastronómicas del Emberzau y el Cachopo en el municipio de Caravia**. Se trata de una cita que se ha hecho un importante hueco en el panorama culinario regional. **Los menús de 34 euros por persona**, en los que se pueden degustar tres de los mayores manjares del municipio: los emberzaos, los cachopos y, además, los frixuelos. Los** restaurantes Carrales, Hotel Caravia y Casa Carlos** participan en esta iniciativa, que se desarrollará durante **dos fines de semana seguidos**, los días ** 27 y 28 de febrero y 1 de marzo**, y los días **6, 7 y 8 de marzo**.