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«Gijón se come» 2018

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    Tres años después del inicio de su andadura Gijón se come se ha convertido en el evento gastronómico más innovador de Asturias, así lo dice la prensa, el público… y los participantes. Dos días 100% espectáculo culinario.

    Un festival innovador y abierto, basado en un concepto mixto. Y ésto significa que hay:

    · Zona Show Cooking: área de escenarios para exhibiciones de cocina y conferencias.

    · Zona Market: área de expositores y destinos gastronómicos.

    · Zona Gastro: área de restauración y food trucks.

    · Zona Talleres: espacios de actividades formativas e interactivas.

    · Gastrolibrería: espacio de venta y firmas de libros.

    · SHOW COOKINGS. Exhibiciones de cocina en directo de prestigiosos profesionales (cocina, repostería) de la escena gastronómica regional y nacional.
    Podremos ver a: Lara Rodríguez (Al Punto, Langreo), Fran Heras (Mi candelita, Bañugues), Edén Jiménez y Liset Rubio (Secreto a voces, Oviedo), Miguel Álvarez (De Labra, Oviedo), Isabel Pérez (Aliter Dulcia, Gijón), Frank Pérez (Salazogue Bistronomie, Oviedo), Mariano Mier (Rte. El Quinto, Gijón), Estela Antuña (Concursante Mastercher Junior 4), Mª Carmen Vélez (La Sirena, Alicante), Iván Martínez Villar (La gran Vetusta, Oviedo), Aitor Vega (Experto en quesos), Mª Teresa Pérez (Panadería Isacel), Xavier Barriga (Panaderías Turris), Jhonatan Glez. (Pastelería Cabo Busto, Luarca), Jesús Glez. (Sumiller Coalla Gourmet), Sebastian Simon (Blog Gourmet like me).

    Conferencias, talleres, coloquios, market de expositores, degustaciones y catas, frimas de libros y food trucks… todo ésto es Gijón se come.