La segunda edición de GijónSeCome, el festival gastronómico sostenible y responsable de Asturias, regresa con mayor fuerza si cabe para darle al evento un concepto más global. Se celebrará entre el 2 y el 4 de diciembre, tres días 100% espectáculo culinario.
Este es un evento, que tiene lugar en el Recinto Ferial de Gijón, para quien está interesado en la buena mesa y el ocio gastronómico. Este año habrá más foodtrucks, degustaciones y talleres gratuitos que en la pasada edición, desde tiraje de cerveza a realización de postres.
GijónSeCome tiene dos escenarios previstos –escenario Mahou y escenario IKEA– en ellos cocinarán chefs con ‘Estrellas Michelin’ y una sección especial de showcooking de Cocineros Mahou. Entre ellos estarán Marcos Morán, José Antonio Campoviejo, Rodrigo Roza, Diego Fernández, Mariano Mier, Luis Veira o Alberto González Prelcic… y algunos concursantes de MasterChef como Estela Antuña o Mateo Sierra.
Asimismo, por la zona de talleres gratuitos desfilarán ponentes con prestigio como el chef de Canal Cocina Gonzalo D’Ambrosio, la bloguera Elka Mocker, el maestro chocolatero David Pallás o el experto en nutrición Juan Llorca. También asistirá el gastrónomo Pep Palau, director del prestigioso Fórum Gastronomic, el mayor evento gastronómico nacional.
