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Certamen del Queso Casín 2022

Certamen del Queso Casín 2022

Actualizado el 28 agosto 2022
Certamen del Queso Casín 2022

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    Os dejamos el programa de actos del Certamen del Queso Casin, sábado 27 de agosto, para que veáis las actividades y propuestas que han organizado en el municipio de Caso.

    · 10:30 horas. Apertura del Certamen.
    · 11:00 horas. Mercáu tradicional, con puestos de artesanía y productos agroalimentarios.
    Madreñero en directo.
    Inscripciones y recogida de platos o postres para el Concurso de Cocina Casina (horario de recogida de 11 a 12 horas).
    · 12:00 horas. Deliberaciones de los jurados.
    · 13:00 horas. Pregón a cargo de José María Morales.
    Acto institucional. Fallo público de los concursos.
    Entrega de premios a los casinos y casina del año, y a la artesana del año.
    · 14:30 horas. Cierre del acto institucional.

    · Gatronomía
    Cata de Astur Sabor a lo largo de la toda la jornada. Food Truck: empanada casera de ternera casina con quesu casin.

    Asau popular: empanada de cecina y bonito, cordero con patatas, crillos, ensalada, tarta de almendra y brazo de gitana, pan, agua, vino y casera. Previa adquisición de ticket por valor de 28 € en la Panadería Suspiros del Nalón, en Campo de Caso hasta el sábado 20 de agosto.

    · Programa Cultural
    Jornada de puertas abiertas en el Museo de la apicultura en Tanes y en el Museo de la Madera de Veneros.

    Exposiciones en el Centro de Interpretación del Parque de Redes. Exposición itinerante de julio a septiembre «El inventario español de los conocimientos tradicionales relativos a la biodiversidad».

    Actividades infantiles a lo largo de la jornada.