a 0,00 km / ¿Sabías que…? A la carne guisada “de a diario” se la llamó antiguamente carne de chigre, carne de taberna, carne de batallón… El nombre de carne gobernada (muy antiguamente, governada), se debe a que gobernar, en una de sus acepciones, significa...
a 0,09 km / La Universidad de Oviedo es una universidad pública de Asturias con campus en Oviedo, Gijón y Mieres. Son 17 facultades y escuelas, 2 centros adscritos, un Centro Internacional de Postgrado y una Escuela de Doctorado. Para el curso 2022-2023 se habían matriculado en la...
a 0,09 km / Árboles centenarios, playas de exuberante belleza, cuevas, islas, bosques autóctonos, impresionantes cascadas, bufones que resoplan... todo un conjunto de elementos naturales que requieren una protección especial dado su carácter...
a 0,12 km / Esta típica dulcería, a la que muchos estudiosos de la cocina asturiana le atribuyen un claro origen romano, está relacionada con el clásico nucatus que se preparaba con harina, miel y nueces, y posiblemente el vocablo casadiella se derive del término latino capsella...
a 0,12 km / El cachopo llegó a la cocina asturiana para quedarse. Cuando llegó, es otra historia. Parece que se popularizó en los años cuarenta del pasado siglo en el antiguo bar Pelayo de Oviedo.
Hoy en día es un plato archiconocido, tiene sus defensores y sus...
a 0,12 km / El cachopo es una elaboración asturiana, un plato básico de su gastronomía que abunda en toda su geografía pero que, como está tan bueno, ha logrado internacionalizarse, salir de sus fronteras, adquirir mil y un matices y variantes. Hay cachopo en México, Canadá, Estados...
a 0,13 km / Aclarar qué es "un buen cachopo" puede hacerse mejor por eliminación, enumerando los aspectos en los que el cocinero/a mete la pata a la hora de elaborarlo. Puede ser que el problema comience por no elegir bien la materia prima. En este caso la carne puede estar dura o...
a 0,15 km / Os hemos preparado una lista con 10 lugares que os recomendamos visitar en Asturias, en la que hay monumentos y sitios de interés, pueblos bonitos, típicos y pintorescos, rincones interesantes... lugares muy conocidos o fuera de los circuitos turísticos. Lugares por toda la...
a 0,17 km / La Semana Santa en Asturias convoca multitud de manifestaciones populares en muchas villas y pueblos del Principado. Acompañando a las procesiones, los pasos, y los fieles que toman las calles, convive un buen número de festejos paralelos de carácter profano, así como una...
a 0,17 km / La Torre de la Catedral de Oviedo es uno de los mejores miradores de la ciudad y gracias a una visita tranquila de una hora de duración, permite recrearnos en panorámicas excelentes de 360 grados. El ascenso a este mirador es también toda una experiencia cultural,...
a 0,18 km / No hace muchos años, la fachada de la Catedral de Oviedo se nos mostraba oscura, superficialmente carbonizada por efecto del tiempo y la suciedad. Aquella máscara negra con la que ocultaba su identidad llegó a verse como parte de su fisonomía, como una gran mancha de...
a 0,18 km / Hablamos de un coliseo centenario ubicado en el centro físico de la capital del Principado. Su situación privilegiada permite acercarse a él desde cualquier punto. Se encuentra a un paso del casco antiguo, frente a la Popular plaza de la Escandalera, a pocos metros de la ...
a 0,19 km / El Museo, inaugurado en Oviedo en mayo de 1980, se encuentra instalado en tres edificios del barrio antiguo de Oviedo: el Palacio de Velarde, del siglo XVIII, al que está unido una construcción del XX, y la Casa de Oviedo-Portal, del XVII. El Museo actualmente cuenta...
a 0,21 km / Cuando termina el verano, en Asturias aún hay que reservar alguna fuerza extra porque llegan las fiestas de San Mateo. Septiembre en Oviedo es pura diversión. Durante un par de semanas, la ciudad ofrece una amplia gama de actividades. Ovetenses, asturianos y turistas se...
a 0,22 km / Tras la conmemoración del 25 aniversario en el año 2005, la Fundación que gestiona los premios recibió su respaldo internacional más relevante: el apoyo de la UNESCO a «la extraordinaria aportación de los Premios Princesa de Asturias al patrimonio cultural de la...
a 0,23 km / La Ascensión es una celebración muy arraigada en la capital asturiana. El origen de la misma se remonta al siglo XVI. Lo que en su día nació como un certamen ganadero ha crecido en dimensión participativa. Ahora no sólo se congregan ganaderos y agricultores como...
a 0,23 km / Además de en el corazón, Oviedo se puede llevar en el paladar. En los restaurantes y sidrerías de la capital del Principado se dan cita la mayoría de las cocinas asturianas, las especialidades de la costa y la montaña, las recetas de los municipios de la región,...
a 0,24 km / El casco histórico de Oviedo guarda un sabor decimonónico difícil de encontrar en otras ciudades españolas. A parte de que su patrimonio sea realmente considerable, rehabilitaciones y reconstrucciones de la última década se han preocupado en exclusiva de enfatizar...
a 0,24 km / Relación de Oficinas de Turismo del Principado de Asturias y de Centros de Interpretación, de todos los municipios asturianos para poder contactar y obtener información turística de...
a 0,24 km / En los últimos años la ciudad de Oviedo ha experimentado un notable incremento de sus atractivos urbanos, en parte debido al auge de la escultura pública, que prolifera por todos los rincones.
Todo el mundo se fotografía con las obras más representativas de...
