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title:"Asiego, un pueblo ejemplar de Cabrales"
description:"Asiegu es una aldea tranquila y coqueta. Con una de las vistas más extraordinarias al Naranjo de Bulnes, o Picu Urriellu. Cómo llegar a este pueblo de montaña es fácil. Desde Carreña, la capital de Cabrales, se toma un desvío de la carretera As-114 y ascendemos durante escasos 3,5 kilómetros hasta los 425 m de altitud. La carretera serpentea por la montaña y una vez en la cima descubrimos una aldea compuesta de casas de arquitectura tradicional asturiana. Fotos de Casa Niembro."
url: https://asturias.com/asiegu-cabrales/
date: 2021-03-04
modified: 2022-10-18
author:"admin"
categories: ["Qué ver y visitar en Asturias"]
tags: ["Pueblos con encanto de Asturias","Qué ver en Cabrales","Rutas por Cabrales"]
type: post
lang: es
--- # Asiego, un pueblo ejemplar de Cabrales ### Cómo llegar a Asiegu Cómo llegar a este pueblo de montaña es fácil. **Desde Carreña, la capital de Cabrales**, se toma un desvío de la carretera AS-114 y ascendemos durante escasos 3,5 kilómetros hasta los 425 m de altitud. La carretera serpentea por la montaña y una vez en la cima descubrimos una aldea compuesta de casas de arquitectura tradicional asturiana. ### Pueblo Ejemplar 2019 **En 2019 fue Pueblo Ejemplar de Asturias**. Distinción que otorga la Fundación Princesa de Asturias al pueblo o comunidad que destaque en «la defensa de sus más nobles valores, su entorno natural o ecológico, su patrimonio histórico, cultural o artístico, o en la realización de obras comunales u otras manifestaciones de solidaridad extraordinaria». Al caminar encontramos pequeñas queserías, algunas pomaradas, lagares y cuadras, caleyas y pastos. **Abundan las caserías**, compuestas de hórreo, prados, y casa construida con materiales endógenos, la caliza de los Picos de Europa y la madera de los bosques, **casas con corredor orientado al sur** para aprovechar el sol y secara las cosechas. ### Mirador Pedro Udaondo Mirador **dedicado al escalador vizcaíno Pedro Udaondo** fallecido en 2007 cuando se aproximaba a Peña Santa de Enol, en los Picos de Europa. Comenzó a escalar a los 14 años y desde aquel momento fue su pasión. Visitó frecuentemente los Picos de Europa y en 1955 abrió junto a Maria Jesús Aldekoa y Jaime Cepeda la vía Cepeda en la cara este del Naranjo de Bulnes. Este mirador cuenta con **una de las vistas más extraordinarias al Naranjo de Bulnes**, o Picu Urriellu. Hasta él se llega en coche, pudiendo aparcar justo al lado. ### Dormir en Asiegu y alrededores En Asiegu hay varias casas rurales y en las localidades próximas -Carreña, Arenas o Poo- encontramos hoteles, apartamentos, albergues, hostales… **una amplia variedad de establecimientos para dormir en los Picos de Europa**. En nuestro link ofrecemos ofertas y contacto directo con los propietarios, sin intermediarios ni comisiones. ### Dónde comer en Asiegu **Casa Niembro** cuenta con una carta basada en el producto local y 100% libre de gluten, un compromiso fuerte y sincero con los productos de cercanía.Queso Cabrales y otros quesos asturianos de elaboración artesanal. Cordero xaldu y sidra de producción propia. Cabritos y ternera asturiana de los ganaderos de la comarca. Hortalizas y verduras de la finca de producción ecológica El Nocéu. Una carta rica y variada. ¡Buen provecho! **** [!(https://asturias.com/imagenes/sidreria-casa-niembro-asiegu-1p.jpg)](https://asturias.com/sidreria-casa-niembro/) ### (https://asturias.com/sidreria-casa-niembro/) La Sidrería Casa Niembro es,** … (https://asturias.com/sidreria-casa-niembro/) ### Elaboración de queso Cabrales En Asiegu hay una ganadería con más de 20 años de actividad, a las que se incorpora ya un relevo generacional. De las vacas que cuidan, sacan **queso Cabrales de elaboración artesanal**, con leche cruda de vaca, de su ganadería ecológica. Gente joven que mantiene la tradición quesera en la zona. - [ !(https://asturias.com/wp-content/uploads/2021/03/comprar-queso-gamoneu-1-370x493.jpg) ](https://asturias.com/productos-de-asturias/queso-gamoneu/) #### (https://asturias.com/productos-de-asturias/queso-gamoneu/) 19,50€ IVA incluido (https://asturias.com/productos-de-asturias/queso-gamoneu/) - [ !(https://asturias.com/wp-content/uploads/2021/03/comprar-queso-cabrales-4-370x493.jpg) ](https://asturias.com/productos-de-asturias/queso-cabrales/) #### (https://asturias.com/productos-de-asturias/queso-cabrales/) 18,90€ IVA incluido (https://asturias.com/productos-de-asturias/queso-cabrales/) Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto